Разведение карпа в домашних условиях как бизнес
Автор статьи: Семенов А.В.
Интересным и прибыльным занятием может стать разведение карпа в малых прудах. Ниша деятельности актуальна и перспективна для начинающих бизнесменов, которые ранее не занимались выращиванием рыбы, поскольку этот ее вид не сильно требователен к уходу. Карп может жить в любом пресном водоеме без особых к нему требований. Единственное, на что нужно обратить внимание, это на обеспечение правильного питания, отлавливания взрослых особей и на подержание пруда в нормальном состоянии. С его начать подобную деятельность, какие факторы оказывают влияние на ее результативность, и каковы ее нюансы и особенности?
Содержание
Финансовые составляющие бизнеса
Разведение карпа в пруду как бизнес на начальной его стадии не требует много вложений. На все расходы достаточно не более 62000 рублей.
В бассейне с площадью зеркальной поверхности в один гектар можно разместить до 250 килограмм мальков. На это понадобится от 17000 рублей. От 20000 рублей придется потратить на обустройство водоема и приобретение специального оборудования.
За трехлетний период общий вес выращенной рыбы будет составлять 2500 тонны. С одной рыбы можно получить несколько тысяч икринок. По статистике, выживет из них небольшая часть, однако этого количества достаточно, чтобы не тратить средства на повторную закупку мальков, а при их своевременном выделении от взрослой рыбы, даже заработать на их продаже.
Средняя стоимость мальков составляет 70000 рублей за тонну. Прибавление в весе рыбы начинается только через два года после зарыбления. Также стоит учесть, что набор веса карпа прекращается при снижении температуры воды. Преимуществом выращивания этого сорта рыбы является ее неприхотливость к еде. Тонна корма обойдется предпринимателю в 10000 рублей. При грамотном подходе к бизнесу можно выйти на 20-и процентную рентабельность, что считается в данном виде бизнеса отличным показателем.
Преимущества бизнеса
Из всех видов рыб, только карп неприхотлив к содержанию. Он может выжить даже в самых суровых условиях за счет перехода в состояние спячки. С малька за два года можно вырастить рыбу весом до двух килограмм. Рыбу несложно прокормить, ориентируясь на обеспечение ее личинками, моллюсками и семенами растений. Она может размножаться без необходимости проведения ряда мероприятий, актуальных в такой ситуации для других видов водоплавающих.
Рынок продажи карпов стабилен, поскольку продукт всегда пользуется спросом, однако для обеспечения высоких показателей продаж следует наработать репутацию.
Разводить рыбу можно не только на продажу, но и в качестве развлечений для туристов, предварительно организовав зону отдыха с платной рыбалкой. Бизнес быстро окупается и, если предприниматель не желает возиться с разведением, он может приобрести двухлетних мальков весной и до осени вырастить рыбу на продажу.
Недостатки бизнеса
Из недостатков бизнеса можно отметить документальное оформление деятельности, что требует проверок и лабораторных исследований, а также необходимость регистрации предпринимательства, уплаты полагающихся обязательных платежей в бюджет и подачи отчетности.
В процессе разведения карпа возможны сложности с его содержанием. Несмотря на неприхотливость рыбы, все же требуется поддержание определенных условий, без соблюдения которых большая вероятность гибели рыбы. Предпринимателю придется постоянно мониторить температурный режим, содержание кислорода в воде и другие ключевые факторы.
На этапе реализации готовой продукции понадобиться искать потребителей, готовых ее принять в оптовых количествах. При планировании продаж в розницу необходимо арендовать помещение под торговую точку, оформлять разрешительную документацию на ведение торговли продуктами питания, приобрести холодильную технику для хранения непроданной рыбы, а также оплачивать труд реализатора.
Составление бизнес-плана
Несмотря на то что разведение карпа в домашних условиях не отличается сложностью, к деятельности необходимо подходить серьезно и планировать каждый этап, фиксируя его в бизнес-плане.
Документ особенно актуален при отсутствии личных средств для старта, когда приходится искать альтернативные источники финансирования. Обязательным условием кредитования является предоставление проекта, поскольку каждый кредитор желает узнать, куда пойдут его деньги, насколько надежно подобное их инвестирование и какова вероятность невозврата средств.
Из бизнес-плана должна быть наглядна информация о спросе на рыбу, наличии конкурентов и применении стратегий, которые выделили бы организатора деятельности на их фоне. В нем отражаются сведения о перечне документации регистрационного, разрешительного и договорного характера, которую необходимо оформить. На стадии проекта предпринимателю необходимо определиться с видом используемого водоема, с поставщиками корма или с поиском альтернативных способов его производства собственными силами. Обязательным разделом в бизнес-плане является финансовый, из которого становятся наглядны параметры доходов и расходов, а также их соотношение, определяющее рентабельность деятельности.
Документальное оформление
Перечень бумаг, необходимых для старта бизнеса определяется форматом его ведения. Выращивание карпов в домашних условиях для себя не требует документального оформления при условии, что рыба будет разводиться в искусственном водоеме на земельном участке, имеющий статус личной собственности.
Для ведения деятельности, предполагающей получение прибыли, понадобится биологическое обоснование, определяющее условия, при которых возможно разведение рыбы. Организатору бизнеса необходимо придать ему официальный статус посредством его регистрации. Также понадобится получение лицензии и разрешений от СЭС, свидетельствующих о соответствии состояния водоема регламентируемым требованиям, а качество воды – нормам. На оформление всех видов бумаг нужно около 10000 рублей. На этапе продажи также понадобится прохождение контроля качества продукции, подтверждаемого оформленными в регламентируемом формате бумагами.
Подготовка водоема
Рыбу выращивать можно в естественных водоемах или искусственных. Для этой цели удобно воспользоваться заброшенными прудами в сельской местности. Однако при планировании бизнеса в таком формате придется оформлять ряд разрешительных документов на водоем. Приобрести его не получится, поскольку такие действия запрещены на законодательном уровне. Объекты водного фонда можно оформить в аренду. Для заключения договора о передаче во временное пользование водоема необходимо доказать местным властям свои возможности в уходе за ним, поэтому следует заранее подготовить бизнес-план своего проекта с отображением информации о планируемых методах очистки воды от водорослей и камышей.
В зависимости от типа пруда может понадобиться расчистка дна. Одним из условий администрации передачи объекта в аренду может быть облагораживание одного берега под пляж, что актуально для прудов больших размеров. Также понадобиться предоставить гарантийные письма о заключении договоров на оказание технической помощи или документы о покупке специальной техники.
Для тех предпринимателей, которые имеют в личном пользовании земельные участки, оптимальным решением будет создание бассейна. Для этого понадобиться его вырыть до глубины, открывающей доступ к поступлению воды из природных ключей, что актуально, если до воды небольшое расстояние. В качестве альтернативного варианта можно сделать бассейн желаемой глубины и обработать дно полиэтиленовым материалом, чтобы не допустить просачивания воды. При отсутствии герметичности в бассейнах она может уйти в землю, а выращиваемая рыба погибнет, а у предпринимателя не будет даже шанса ее спасти.
На старте бизнеса следует задуматься о разведении карпа в водоеме большого объема, что объясняется быстрым размножением и ростом рыбы. Все вложения в бизнес окупятся уже в первый год его ведения.
Оптимальные условия содержания
Для обеспечения быстрого роста карпа необходимо соблюдать оптимальные условия. Температура не должна быть превышена отметки в +30 градусов. При ее превышении снижается количество кислорода в воде, в результате чего рыба начинает задыхаться. При низкой температуре карп становится медлительным и начинает меньше потреблять корма, что сказывается на приросте веса.
В пруду должны присутствовать водные растения, основное предназначение которых заключается в обеспечении затемнений и насыщений воды кислородом.
Оптимальная глубина водоема составляет 1,5 метра. Она полностью прогревается, в результате чего рыба нормально питается и набирает вес. Сильно глубокие водоемы полностью не прогреваются, что становится причиной нестабильного температурного режима.
Технология выращивания
Карп может быть выращен по нескольким технологиям, для каждой из которых характерен определенный тип водоема, подкормки и подхода к реализации процесса. На сегодняшний день известны три способа выращивания:
- экстенсивный – в прудах;
- полуинтенсивный – в садках;
- интенсивный – в закрытых комплексах.
Наилучшие результаты показывают выращивание рыбы полуинтенсивным способом в садках. Разведение по такой схеме возможно только в теплое время суток, однако рентабельность деятельности в первый же год будет на отметке 10 процентов.
Кормление
При выращивании рыбы в водоемах естественного характера, сильно беспокоиться о ее питании не придется. Она сможет прожить и без подкормки, находя в недрах пруда нужные ее микроорганизмы и питательные элементы. Однако, при такой схеме питания, карп не будет быстро набирать вес и в итоге не достигнет отметок, актуальных только для его выращивания на спецкорме. В нем содержатся в сбалансированных количествах протеин и белок, которые необходимо добавлять в пищу в третий год выращивания, в период усиленного роста. До этого времени можно пользоваться обычным комбикормом.
При разведении карпа на даче в специально вырытом для этих целей водоеме или в бассейне, необходимо рассчитывать на полное его обеспечение рационом, поскольку альтернативные варианты пищи отсутствует в таких условиях.
Основным кормом является естественный планктон, которым можно подкармливать круглый год. В период бурного роста кормовой базы, наблюдающийся в летний период, в естественных прудах ее можно не добавлять в рацион.
Так как с рыбным рынком знаком лично интересно было почитать о разведении карпа. Но я работаю только с дикой рыбой и карп приходит к нам по цене примерно 100 рублей за кг. По-моему лучше вложиться в более дорогую форель. Возможно это зависит от региона, но у нас карпа полно.
Первоначальные вложения 62 000 рублей.. А потом пишите что нужно брать в аренду у государства гектар земли с водоемом или уже иметь в собственности. Нужно облагораживать дно и т.д. Я думаю этих денег не хватит. Ещё надо брать мальков, корм и многое другое. Также, пишите что «Прибавление в весе рыбы начинается только через два года после зарыбления», но потом пишите что выход в прибыль будет уже в первый год??
Ещё интересуют вопросы по вылову, транспортировке, местах реализации.
Я далек от рыболовства.. Вылавливать сетью? Транспорт нужно тоже включать в бизнес план. Или реализовывать посредникам. Если вы хотите открыть точку, то это дополнительные затраты. Аренда места, оборудование (морозильники, холодильники), инструменты (ножи, секатор, разделочная доска, и многое другое), продавец. + Вам нужно будет закупать другую рыбу, потому что у других ассортимент как минимум из 10 видов свежей рыбы. А сделать платный пляж с карпами как бизнес.. Думаете люди будут платить за ловлю карпа? Он же везде водится. Другое дело форелевое хозяйство. Но в общем очень заманчиво, при условии что будут постоянные точки сбыта. Например, военные или тюремные объекты, которые закупают продукты тоннами. Те же ресторанные сети.
Я руками и ногами поддерживаю эту идею. На личном опыте знаю, что это дело не только прибыльное, но и очень благородно. Настоящих гурманов рыбного меню по стране довольно много. А купить живую, выращенную в естественной среду рыбу, стало фактически не возможно. У нас в магазинах «иностранка» 100 летней заморозки, и не понятно чем накормленная, какими химикатами. Рыба, это диетическая еда. Еда настоящих ценителей полезной пищи.
Друг моего мужа жил с матерью на конце деревни, возле водохранилища, с 1 км. от него. Но в 300 метров от дома был маленький, грязный пруд. Он его расширил и почистил. Потом запустил карпа простого и зеркального. Отбоя не было от клиентов. Магазины заказывали, рынки, а частники сами приезжали за товаром. Это были конец 80-х. Поэтому сильного «надзора» за ним не было. Проверка приедет, он рыбки даст и все. На следующий год он выкопал пруд поменьше, рядом с этим. Облагородил плетенными беседками, пнями под стулья и запустил карасей и раков. Этот водоем он оставил для рыбаков. И снимал с посетителей почасовую оплату. Раков ловить разрешал только по штучно. Люди приезжали отдохнуть и порыбачить. Беспредела не было, как и мусора. Все его уважали. Он даже стал сдавать в аренду снасть, раколовки, удочки, авоськи под рыбу, которые плела мать. Поверьте, на те времена, он за пару лет превратился из бедного деревенского мужика, в завидного сельского мачо. Женился, машину купил и дом новый построил.
А другой друг, у себя на участке бассейн переделал на пруд. Правда масштабы поменьше. Но закупка малька и кормов себя оправдывает клиентурой состоящей из соседей и друзей. И семья всегда со свежей рыбой.
Бизнес актуальный, но имеет множество подводных камней. На одном разведении карпа заработать много не получится, ведь львиная доля средств уходит на содержание охранников, которые защищают водоем от браконьеров. Поэтому необходимо дополнительно развивать параллельные направления. Платная рыбалка неплохо выручает в теплое время года. Но карп пуглив, осторожен и метеочувствителен, поэтому клюет плохо, особенно, если в водоеме нет дефицита корма. Я в свой пруд для рыбалки запустил карася, который хорошо ловится и радует рыболовов эмоциями. Для зимней рыбалки зарыбляю форель, чтобы водоем приносил прибыль. Каждую весну покупаю полторы тысячи утят мулардов. Они не прихотливы, имеют хорошее здоровье и отлично набирают вес. Питаются ряской и мальками, поэтому недостатка кормов нет. Попутно можно запустить в озеро толстолоба, данный вид рыбы питается планктоном и достигает гигантских размеров. Рыбу и мясо сбываю на городском рынке, проблем с реализацией нет. Многие люди приезжают охотно на водоем за свежей рыбой. Постепенно пруд нужно окультуривать – строить беседки, оборудовать рыболовные места, организовать прокат лодок и рыболовного снаряжения. Окрестности можно засадить греческим орехом, он через несколько лет начнет давать урожай, который всегда востребован. Если озеро находится в черте города, то зимой можно сделать каток на льду и соорудить точку по продаже горячих напитков. Есть много идей, как можно делать деньги на водоеме, но без своего человека во власти ничего не получится. Как только наверху увидят, что дело развивается, начнутся бесконечные проверки и бизнес потеряет актуальность.
Внимательно прочел вашу статью. Я считаю, что нужно заниматься более рентабельным бизнесом. В том смысле, что рыбу нужно разводить дорогую. Что стоит дороже — кг картофеля или кг малины? Я всегда сажал на своем участке только дорогие культуры ( топовые сорта клубники, малину, отличный виноград, персики). Это метафора, чтобы было все понятно. Например, судак — неплохая рыбка ( дорогая икра, мясо ). Оборудование под это дело стоит не так уж и дорого. Я планировал открывать свою ферму на Братском озере в свое время, но мне помешали местные негодяи, которые лазили по моей территории и все только ломали. Относительно карпа, то нужен достаточно большой водоем с чистой проточной водой, чтобы ничего потом не воняло. Понимаете? Рыба, которую разводят в обычных ямах сильно воняет, ее просто невозможно есть, аж до рвотного рефлекса.
Из 100 «бизнесменов» которые хотели заниматься таким видом деятельности остается на палву как карп в водоеме только один. Статистику не обманешь. В Астраханской области таким видом деятельности занимаются многие, но там это артели. Прием с налаженным сбытом. Где гарантия, что первые же вложенные деньги в мальков не испарятся? Что мальки не передохнут от неумения за ними ухаживать? Куда сбывать продукцию? Кде брать большое количество специального и доргого корма для рыбы?