Бизнес-план выращивание табака
Автор статьи: Семенов А.В.
За последние 3 года, благодаря постоянному повышению акцизов, цены на сигареты выросли более чем на 100%. И они не собираются останавливаться, очередной рост произойдет в 2019 году. Параллельно с этим качество табачных изделий постоянно падает: производители хотят сократить расходы и снизить себестоимость, используя дешевое и низкокачественное сырье. В результате многие россияне предпочитают переходить на натуральный табак. В этой статье мы разберем, как вырастить табак в домашних условиях, расскажем про популярные сорта и подсчитаем, насколько это выгодно.
Содержание
Введение
Сегодня в России очень мало хозяйств, которые занимаются промышленным разведением табака, поэтому конкурентов у вас практически не будет. Этому есть два пояснения: сигаретные магнаты, выпуская свою продукцию, полностью выбили “табачников” за счет относительной дешевизны сигарет, а также простоты их употребления. К тому же выращивание данной культуры возможно в ограниченных областях, то есть этим можно заняться только в том случае, если вы живете в европейской и южной части России. В Сибири табак просто не вызреет за счет малой продолжительности теплого сезона и недостатка солнца. Впрочем, некоторые любители разводят его в теплицах, что позволяет увеличить урожайность и добиться лучших характеристик финального продукта, но создание теплиц потребует серьезных вложений, которые не всегда смогут обеспечить начинающие предприниматели.
В целом, в выращивании табака нет особых сложностей — это не капризное растение, которое растет даже на бедных почвах. Единственное, что мы рекомендуем, не сеять местную махорку, а закупить качественные сорта табака, которые пользуются популярностью у покупателей и являются адаптированными для российской климатической зоны. Не надо выращивать “дикие” сорта, поскольку их качество крайне низкое.
Популярные виды
Табачная индустрия не стоит на месте — за последние два десятка лет в мире было выведено несколько сотен сортов табака. Но большинство из этих сортов — региональные виды, а также растения с определенными ароматами, рассчитанные на узкий круг потребителей. Мы рассмотрим наиболее популярные виды табака, вырастить которые можно на дачном участке. К ним относятся:
- Кубанец трапезонд. Один из популярнейших российских сортов, который культивируется в Кубанском регионе. Обладает хорошей урожайностью, вызревает за 4 месяца после посадки, содержит около 2.6 процента никотина. Имеет мощные листья.
- Устойчивый к болезням и вредителям сорт трапезонд 92. Вызревает через 3 месяца после посадки ростков в грунт, не требует особого ухода, хорошо приживается даже на бедных почвах.
- Самый урожайный в России сорт — Самсун 85. Полностью вызревает за 3.5 месяца, обладает поистине высокой урожайностью — с одного куста при правильном уходе снимают 40–50 листьев.
- Новый юбилейный сорт 142. Это ранний вид табака, который отличается хорошей устойчивостью к болезням и стойкостью к вредителям. Содержит около 2 процентов никотина.
- Сорт Остролист. Относится к поздним сортам, обладает хорошей урожайностью — с одного куста снимают 30-40 листьев. Содержание никотина низкое, в среднем 1.5 процента.
Существуют и другие сорта: Дурман, Пехлец, Кентукки Берри и пр. Изучите данные о сортах и подберите те варианты, которые подходят для вашего климата. Если вы проживаете в районах с суровым климатом, то придется задуматься о постройке теплицы.
Высадка табака
После того как вы выбрали сорта, закупите семена у проверенных поставщиков. Затем необходимо выбрать участок, на котором вы будете его высаживать. Если у вас есть частный дом с огородом, то это позволит избежать лишних затрат. Если своей земли нет, то можно взять участок в аренду. Желательно, чтобы он был максимально солнечным (с минимальным количеством деревьев), а почва была питательной и сухой. Болотистые грунты не подходят — растение не любит высокую влажность и может сгнить. Также защитите участок от холодного северного ветра, если это возможно.
После того как участок выбран, займитесь его подготовкой. Почву необходимо хорошо дренировать и удобрить: в качестве удобрения можно использовать конский или коровий навоз, компост и химические компоненты. Выбранный участок очищают от сорняков, перекапывают и удобряют. Желательно оградить его по периметру, вкопав на глубину 30–40 см листы шифера, доски или металл, это позволит не допустить распространение сорняков, защитит корни от медведок и других вредителей, улучшит урожайность.
Внимание: если в регионе часто идут дожди, то почву необходимо дренировать. Снимите верхний плодородный слой на глубину в 40–50 см, уложите на дно геотекстиль и дренаж в виде щебня или битого кирпича, после чего верните плодородный слой на место.
Подобная хитрость не даст воде застаиваться — она будет уходить через дренаж. Высадку семян производят в начале мая или в последних числах апреля: нужно, чтобы земля хорошо прогрелась. Если вы хотите ускорить процесс, то следует высаживать не семена, а рассаду. Семена высаживают в подготовленную землю в отапливаемых помещениях в марте, за месяц они подрастают, после чего рассаду переносят на участок. Высадку в грунт производят тогда, когда уже нет риска ночных заморозков — они могут убить нежные ростки, погубив урожай.
Высадка производится традиционным способом — рассаду сажают с шагом в 20 сантиметров, расстояние между рядами — 70–80 см. В лунки добавляют суперфосфаты и раствор порошковой серы, что позволяет повысить урожайность культуры. При выращивании табака в домашних условиях семена замачивают перед высадкой в грунт в растворе винной кислоты, после чего высушивают и несколько раз переворачивают. Перед высадкой их увлажняют, после высадки — поливают. Подобная процедура позволяет улучшить всхожесть на 20–30%.
Если вы выращиваете рассаду, то ее необходимо закалять (выносить на улицу, чтобы растения привыкали к климату). Их подкармливают минеральными удобрениями и переносят в грунт через 40 дней после всхода. Высадка производится по следующему алгоритму:
- Тяпкой или другим инструментом делаются борозды глубиной 3–4 см, расстояние между бороздами — не менее 70 см.
- Через каждые 20 см в борозду высаживается саженец (делается углубление), саженец засыпается землей.
- Производится полив саженцев таким образом, чтобы вода не вытекала из борозды.
Уход за культурой
После высадки особого ухода за растением не нужно. Единственное, что надо регулярно делать — пропалывать бурьян и поливать саженцы, чтобы они не пересыхали. В первое время полив проводить через поливалку с распылителем, чтобы мощная струя не повредила нежные растения. Если вы хотите повысить урожайность и практикуете выращивание табака как бизнес, то раз в 2 недели рыхлите почву между кустами, так как это улучшит доступ кислорода к корням и впитываемость влаги. Следите за состоянием листьев: если они начинают увядать, то увеличьте нормы полива (взрослое растение потребляет 8 литров воды).
Внимание: многие огородники считают, что кусты табака вообще не нужно поливать, поскольку у них мощная корневая система. Но все зависит от погоды и земли: если на вашем участке сухо, то растения придется поливать минимум 2 раза в неделю.
С целью повышения урожайности рекомендуется проводить вершкование и пасынкование кустов, удаляя боковые и верхние соцветия. Благодаря этому куст будет разрастаться и набирать силу, а не тянуться вверх, борясь за солнце. Растения рекомендуется подкармливать настоем куриного помета и золы, возможно внесение минеральных удобрений. Следите за состоянием листьев — если они начали желтеть или вянуть, то кусту чего-то не хватает и необходимо действовать, чтобы спасти его.
Сбор урожая
Если вы выращиваете растение на огороде и регулярно следите за ним, но никаких особых трудностей у вас не возникнет. Когда нижние листья на кусте начнут желтеть, то их аккуратно обрывают и сушат. Сушку необходимо производить в тени, выкладывая листья толстым слоем (толщина — до 30 см) на протяжении 12 часов. После этого листья привязывают к шнуру и подвешивают для окончательной просушки. Листья необходимо развесить так, чтобы между ними свободно проходил воздух, поэтому не нужно привязывать их чересчур плотно. Сушка производится в тени или на солнце, но главное — не допустить, чтобы листья промокли от осадков или обильной росы. Также желательно защитить их от ветра, поскольку мощные потоки могут сорвать листья и повредить их. Сушка занимает около 14 дней. В результате листья должны быть полностью сухими, прочными и равномерно окрашенными.
По окончании сушки листья складывают в стопки, после чего оно подвергается ферментированию в специальных сушильных камерах. На протяжении 3 суток в них поддерживается температура в 50 градусов при влажности в 65%, в результате чего сырье ферментируется, что повышает его аромат и улучшает свойства. После ферментации листья отлеживаются на протяжении 30 дней. Затем их нарезают на полоски заданной толщины, измельчают и используют для создания сигарет, брикетов и пр.
Экономическая составляющая
Далее приведем краткий бизнес-план выращивания табака, чтобы вы понимали, какие расходы придется понести и сколько можно будет заработать. Для наглядности рассмотрим классический пример: участок в 10 соток, который будет засажен популярным сортом табака. Расходы в нашем случае составят:
- Аренда земли — 20 000 рублей в год.
- Закупка семян. Для засаживания участка в 10 соток понадобится примерно 400 грамм семян, стоимость грамма сортового табака порядка 800 рублей, т. е. на закупку понадобится 32 000 рублей.
- Обогреватели для ферментации (достаточно обычных электрообогревателей с термостатом) — 10 000 рублей.
- Прочие расходы — 10 000 рублей.
Итого для начала вам понадобится 72 тысячи рублей. Эта сумма может быть уменьшена почти в 2 раза, если у вас имеется своя земля и вы купите семена оптом, а не по граммам — полкило можно приобрести за 20 тысяч.
С указанного количества семян получится приблизительно 250 килограмм готового продукта. Средняя стоимость килограмма табака — 1 тысяча рублей, то есть при вложениях в 70 тысяч вы получите 250 тысяч рублей прибыли, чистый доход составит 170 тысяч рублей.
Внимание: подобрав сорта табака и засадив весь участок полностью, вы сможете увеличить количество готового продукта до 400–450 килограмм.
В реальности, при правильно построенной маркетинговой программе и качественном уходе, вы сможете полноценно жить с 10 соток, получая среднюю российскую зарплату, при этом прикладывая минимум усилий. Так, 400 килограмм это 400 000 рублей, чистая прибыль — 300 000, что равняется 25 тысячам в месяц. Если увеличить засеиваемую площадь, то вы сможете легко увеличить доход, но в этом случае вам понадобится помощник, чтобы ухаживать за культурой и проводить сушку/ферментацию.
Выводы
Как видите, ничего особо сложного в данном бизнесе нет, нужно просто найти участок и засадить его довольно неприхотливой культурой. Приготовление табака не потребует серьезных вложений, все делается вручную или при помощи простейших инструментов. В будущем, вы можете приобрести механизмы для автоматической сушки и резки листьев, что значительно повысит продуктивность и снизит трудозатраты. Отметим, что количество россиян, предпочитающих качественный табак сигаретам, постоянно растет, поскольку качество последних стремительно падает.
Если у вас нет своей земли, то вполне реально рассмотреть вариант покупки домика в деревне. Во многих деревнях есть заброшенные дома, которые отдают за копейки — их можно приобрести за 50–100 тысяч рублей. Это выгоднее, чем брать участок в аренду, ведь у вас будет место для складирования и сушки, вы сможете жить в нем в летний период и ухаживать за растениями. Если не хотите заниматься выращиванием самостоятельно, то всегда можно нанять деревенского жителя за небольшое вознаграждение, ведь в селах зарплата даже в 15 тысяч рублей считается очень хорошей.
Давненько меня посещают мысли о том, чтобы начать заниматься «табачным делом». Перспектив — масса. Технология выращивания — довольно проста. Вредителей практически нет. Удобрений неорганической природы не требуется. Достаточно элементарной органики. А главное — итоговый результат (продукт): его качество. Это же натуральный табак, а не водоросли, пропитанные химическими смесями, как в большинстве сигарет! Я знаю, как растет табак. Дедушка занимался его выращиванием на грядках. Очень вероятно, буду пробовать!